一、基本信息

• 化学名称：油酸二乙醇酰胺（Oleic Diethanolamide），简称 ODEA。
• 结构特点：由油酸（一种不饱和脂肪酸，含 18 个碳原子和一个双键）与二乙醇胺通过酰胺化反应生成，分子结构中包含疏水的长链烯烃基和亲水的两个羟基（-OH），属于酰胺类非离子表面活性剂。
• 外观：通常为淡黄色至琥珀色黏稠液体或固体，随纯度和温度变化，常温下多为膏状或蜡状，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，在水中可分散形成胶体溶液。

二、主要性能

1. 稳泡与增泡性：
   • 能显著提高体系的泡沫稳定性，延长泡沫持续时间，同时增加泡沫的细腻度，常作为稳泡剂与其他表面活性剂复配使用。
2. 增稠性：
   • 对液体洗涤剂有良好的增稠效果，可提高产品的黏度，改善使用时的 “挂壁” 性和流动性，尤其在阴离子表面活性剂（如十二烷基硫酸钠）体系中效果明显。
3. 乳化与分散性：
   • 具有一定的乳化能力，能帮助油相和水相混合形成稳定乳液，同时可分散固体颗粒，增强清洁剂的去污能力。
4. 配伍性与稳定性：
   • 与阴离子、非离子表面活性剂相容性好，可复配使用；对硬水和电解质有一定耐受性，在较宽 pH 范围（5-10）内稳定。
5. 润湿性与防锈性：
   • 少量添加即可改善体系的润湿性，帮助清洁剂快速渗透到污垢表面；在金属清洗领域，还具有一定的防锈辅助作用。

三、主要应用领域

1. 日化洗涤剂：
   • 洗洁精、洗手液、沐浴露等：作为稳泡剂和增稠剂，提升产品泡沫稳定性和黏稠度，同时增强去污效果，改善使用手感。
   • 洗发水：辅助调节黏度，减少泡沫流失，与其他表面活性剂复配可缓解刺激性。
2. 工业清洗：
   • 金属清洗剂：利用其乳化、分散和防锈性，去除金属表面的油污，同时短期保护金属免受腐蚀。
   • 纺织助剂：用于纺织工业的净洗剂，帮助去除纤维上的油脂和杂质，提升织物的清洁度。
3. 其他领域：
   • 化妆品：作为乳化辅助剂，用于膏霜、乳液等产品，帮助稳定配方结构。
   • 农业：在农药制剂中作为助剂，改善药液的分散性和附着性，提高药效利用率。

四、注意事项

• 溶解性：在冷水中溶解性较差，通常需加热或与其他表面活性剂复配以促进分散，避免因溶解不均导致产品分层。
• 安全性：对皮肤和黏膜刺激性较低，但高浓度下可能引起轻微不适，生产和使用时需避免直接接触；其生物降解性较好，对环境影响较小。
• 储存条件：需密封存放于阴凉干燥处，避免高温和阳光直射，以防氧化变质。

总结